(焼菓子)フィナンシェ・マドレーヌ

1日8万個も売れている
至極の逸品フィナンシェ。

※2024年10月1日~2025年9月30日累計販売個数。※自社調べ

独自レシピで外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに
忘れられない美味しさを体験してください。

フィナンシェ 独自レシピで外はサクッと香ばしく、中はしっとり フィナンシェ 独自レシピで外はサクッと香ばしく、中はしっとり
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シンプルで
洗練されたお菓子で
満ち足りたひとときを

いただきもので食べて感動して贈りものに選んだという
根強いファンが多い「フィナンシェ」。
どなたにも喜んでもらえる美味しさは、
自信をもってお渡しできる定番ギフトとして人気です。

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お客様のかけがえのない瞬間のために、
良き素材と、良き製法を、シェフの手で。

アンリ・シャルパンティエは1969年に兵庫県芦屋で創業以来、
シェフが素材と製法にこだわり抜いたデセールを提供してきました。
創業から50年以上経った今も、その想いは変わらず
お客様の大切な瞬間のためのスイーツをお届けします。

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様々なギフトシーンで活躍する
ロングセラーの焼き菓子

アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは、
結婚・出産の内祝いや季節の挨拶など、様々なギフトシーンに最適です。
ビジネスシーンでの贈り物にも対応し、
熨斗や包装、手提げ袋などのサービスも充実しています。

おいしさのために
こだわった素材と製法

こだわりの素材が叶える
さくっ、ふわっ食感と
広がるバターと
アーモンドの香り

世界大会優勝シェフが厳選したカリフォルニア産アーモンドは、品質を保つために8℃で低温輸送し、自社キッチンでパウダーに。バターもフィナンシェ用に開発した北海道・浜中町産前発酵バターを使用しています。

※クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー
第18回大会 日本チーム団長
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原料にも製法にもこだわった
オリジナル発酵バター

フィナンシェの味を決める要素の一つが「バター」。
北海道根釧地区の恵まれた気候と自然の中で育った乳牛の生乳だけが、オリジナルの発酵バターに使われています。
製法は本場フランス式の「前発酵」を採用。
バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。

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フィナンシェの必要不可欠な材料のアーモンド。

生地に混ぜ込む直前に自社で挽き、芳醇な香りを引き出しています。
「アーモンドの女王」と呼ばれ、香りが強くジューシーな甘みのマルコナ種と香ばしいフレーバーのフリッツ種を採用。
この二つをバランスよくブレンドすることで、他にはないおいしさが生まれています。

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フィナンシェ

袋を開けた瞬間に広がる、芳ばしいアーモンドの香り。
フリッツ種とマルコナ種、2種のアーモンドが重なり合い、発酵バターの芳醇なコクがしっとりと溶け合います。
ひと口ごとに深まる、贅沢で満ち足りた余韻をお楽しみください。

フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ

1969年の創業以来親しまれているマドレーヌと、1975年の発売以来愛され続けるフィナンシェの詰合せです。 香ばしいアーモンドの香りが広がるフィナンシェと、ラム酒とレモンの香り豊かなマドレーヌをお楽しみいただけます。

地域限定商品も、事前決済対象店舗でネット予約すると受け取り可能!

京・匠抹茶 フィナンシェ

京都限定の人気商品をネット予約でお受け取り
アンリ・シャルパンティエ限定の宇治抹茶を使用することで、宇治抹茶本来の鮮やかな香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、フィナンシェはアーモンドと前発酵バターが醸し出す芳醇な風味もしっかりと味わえます。
どちらも活かせるよう、シェフの技を結集させたフィナンシェです。
※日本遺産「京都・和束町」産
京都・和束町は、日本遺産第一号に認定されているほど美しい茶畑が広がるお茶の産地です。
茶源郷とも呼ばれるこの地で育てられた質の高い茶葉の中から、アンリ・シャルパンティエのために茶師十段とシェフが厳選。アンリ・シャルパンティエ独自の宇治抹茶を生み出しました。

店頭でお取り扱いしている店舗 >
※詳しくは店舗にお問い合わせください

えびすフィナンシェ

エビスタ西宮店限定の人気商品をネット予約でお受け取り
大納言小豆は「煮ても腹が割れない(煮崩れない)」ことからゲン担ぎにも良いとされ、その赤い色に魔除けの力があるとされることから古くから縁起の良い食べ物とされています。
商品コンセプトの所以となる「えびす様」をメインに。金色で縁起物としての分かりやすさを演出しました。
お土産物として気軽に手が伸びるように箱ではない形状のパッケージに仕上げました。

店頭では以下店舗でお取り扱いしています
エビスタ西宮店 >
※詳しくは店舗にお問い合わせください

26 件あります
並べ替え:
おすすめ順
新着順
価格(安い順)
価格(高い順)
  • 【店舗受取】フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 2種19個入
    • 店舗受取店舗受取
    ¥3,240(税込)
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    • のしのし
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    • 手提げ袋手提げ袋
    【店舗受取】フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 2種26個入
    • 店舗受取店舗受取
    ¥4,320(税込)
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    • のしのし
    • ラッピングラッピング
    • 手提げ袋手提げ袋
    【店舗受取】フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 2種33個入
    • 店舗受取店舗受取
    ¥5,400(税込)
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    • のしのし
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    • 手提げ袋手提げ袋
    【店舗受取】フィナンシェ 8個入
    • 店舗受取店舗受取
    ¥1,350(税込)
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    • のしのし
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    • 手提げ袋手提げ袋
  • 【店舗受取】フィナンシェ 16個入
    • 店舗受取店舗受取
    ¥2,700(税込)
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    • のしのし
    • ラッピングラッピング
    • 手提げ袋手提げ袋
    【店舗受取】フィナンシェ 5個入
    • 店舗受取店舗受取
    ¥896(税込)
    カートに入れる
    • のしのし
    • ラッピングラッピング
    • 手提げ袋手提げ袋
26 件あります
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