いちごを贅沢に飾った華やかなミルフィーユ。
お菓子の皇帝という意味や、
ナポレオンのかぶっていた帽子の形に
似ていることから「ナポレオンパイ」と呼ばれています。
厨房でひとつひとつ丁寧に
仕上げる銀座メゾンだけの
ナポレオンパイ。
サクサクとした食感のパイ生地に甘さを抑えたなめらかなカスタードクリーム、その日ごとにシェフが厳選したみずみずしいいちごを合わせ素材の魅力が引き立つ味わいに。
※いちごの品種は入荷状況により異なります。
おいしさを追求した特別ないちご








