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- ●オンライン事前決済対象店舗でお受け取りのご予約は、シュゼット（アンリ・シャルパンティエ）が販売責任者となります。
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シェフの焼き菓子ミニアソート
定番の焼き菓子を詰め合わせたデザイン缶のミニアソートが新登場！
オリジナルイラストの缶には、アンリ・シャルパンティエの想いをこめて。
プチギフトやちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
ゆらめく青い炎。漂う甘い香り。
浮かび上がる、お客様の笑顔。
デザインされているのは、アンリ・シャルパンティエの原点。
それは、「クレープ・シュゼット」というデザートを愉しむ風景。
創業者 蟻田尚邦の目に映ったそのかけがいのない瞬間こそ、
1969年、兵庫県芦屋に誕生したアンリ・シャルパンティエの原点であり
お客様にお届けし続けたいひとときです。
「スイーツも食べられる喫茶店」としてはじまったアンリ・シャルパンティエ。
創業から50年以上だった今でも、お客様の最高のひとときを演出するために
私たちのお菓子づくりは変わることなく良き素材と、良き製法で、仕上げています。
可愛い色合いが目をひく、パッケージは贈りものにも。
アンリ・シャルパンティエの定番アイテムが楽しめる、お試しギフトとしてもぜひご利用ください。
アンリ・シャルパンティエを代表する
「フィナンシェ」と「マドレーヌ」
アーモンドの香りが引き立つフィナンシェと、ラム酒とレモンが香るマドレーヌ。
アンリ・シャルパンティエといえば、フィナンシェ。私たちは、そう呼ばれるにふさわしいおいしさを求めて、素材にこだわりました。たどり着いたのは、オリジナル発酵バターと、自社挽きアーモンド。
今のマドレーヌを、もっとしっとりさせよう。
試行錯誤の末に完成したのは、北海道産小麦のブレンド粉。なめらかな口あたりの小麦と、弾力性のある小麦を組み合わせて、ふっくらしっとりした食感を実現しました。さらに、よりしっとりとした食感に仕上げるため、生地の中に水分を蓄えられるよう生地量も吟味。焼きたてに近い、絶妙な食感をお楽しみいただけます。
ラング・ド・シャへの
こだわり
かわいらしい猫の舌に、クリームを贅沢に。
ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれるクッキーをご存知ですか。これは、よく泡立てた卵白を加えて焼き上げた、猫の舌のように薄くかろやかなクッキーのこと。そこに香り高いラムレーズン入りのクリームをサンドしました。クッキーは、プレーンとチョコレートの2種類。サクッとした食感とともに、クリームの豊かなコクが広がります。
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