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ラング・ド・シャの由来
「猫の舌」
から
猫をモチーフにしています
ラング・ド・シャへの
こだわり
かわいらしい猫の舌に、クリームを贅沢に。
ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれるクッキーをご存知ですか。これは、よく泡立てた卵白を加えて焼き上げた、猫の舌のように薄くかろやかなクッキーのこと。そこに香り高いラムレーズン入りのクリームをサンドしました。クッキーは、プレーンとチョコレートの2種類。サクッとした食感とともに、クリームの豊かなコクが広がります。
繊細で上品な猫の舌
『普通のクリームサンドクッキーを想像していたので驚きました』、というお声をよく耳にします。それが、芦屋に育てられたアンリ・シャルパンティエ流。洗練された上品な味わいを目指しました。
クッキーはよく泡立てた卵白を加えて香ばしく焼き上げたラング・ド・シャ。そのサクッとした軽く、繊細な味わいを生かすため、中にサンドするラムレーズン入りのクリームも、重くならないように、口どけよく仕上げました。
程よい甘さのかろやかなテイストながら、リッチで深い風味が生きています。 プレーンとチョコレートの2種類は、どちらも甲乙つけがたいおいしさです。
ワインと一緒に、
大人の楽しみ方も
甘さを控えた味わい、かろやかな食感のクッキーは、ワインにもよく合います。
生ハムやチーズなどと一緒に盛りつければ、あっという間に、大人のワインパーティーにぴったりのおしゃれなワンプレートに！
甘いものが苦手な男性にもおすすめです。
ホームパーティーへの差し入れに、ぜひどうぞ。
お祝いにも、お供えにも。
贈る人やシーンを選ばないベーシックなパッケージ。
シンプルな色づかいのパッケージは、シーンを選ばず、どんなご用途にもお使いいただけます。
ギフトにおすすめ！
便利なサービス
