大きめで柔らかく、甘みに優れた特徴をもつ、兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズがかわいらしいマロンケーキです。キャラメル風味のフィナンシェ生地のなかには、アーモンドのペーストと丹波栗のペーストをあわせたものが入っています。
霧深い丹波の里山で丹精を込めて
育てあげられた
「丹波三宝」の
ひとつ、つやつやと輝く丹波栗
- 丹波三宝
- 「丹波栗」「丹波黒大豆」「丹波大納言小豆」。丹波市が誇る3つの秋の特産品。
栗の持ついろいろな味わいを
素朴な栗のイラストと形で表現
栗の持つほっこりとした味わい、甘さやコク、ねっとりとした食感などを 栗のイラストで表現しました。これまでにない、栗を連想させる箱形状にもご注目!
とても良い
- 投稿者:
- ちうこ
法事の粗供養に利用しました。兵庫の五穀豊穣という名前も気に入ったし、もらった方からの意見も好評でした。
そして、当然おいしい!!
大満足です。参考になった
大きめで柔らかく、甘みに優れた特徴をもつ、兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズがかわいらしいマロンケーキです。キャラメル風味のフィナンシェ生地のなかには、アーモンドのペーストと丹波栗のペーストをあわせたものが入っています。
丹波の秋の実り、
和栗の美味しさを
ぎゅっとマロンケーキに