ふんわりで軽い口当たりに濃厚なチーズをマリアージュ。ア・ラ・カンパーニュ定番のスフレチーズケーキを冷凍でお届けします。 ふわっと軽い食感と優しいチーズの風味が特徴。 ふわふわ・しゅわしゅわとした軽い食感で、口に入れると「しゅわっ」と溶けるように消えるのが魅力。ベイクドとレアの中間のような食感で、焼き菓子ではあるものの、しっとりしていて軽く、重たさがありません。甘さ控えめで上品な味。クリームチーズを使いますが、砂糖は少なめ。チーズの風味は優しく、濃厚すぎないため、後味が軽くなるように仕上げています。